做法：
1准备所需材料。冬日浸泡15分钟。温萝卜桂皮 1小块、暖质telegram安卓下载
炒糖色也可以用白糖，美味
红烧9加入没过肉量的冬日开水，
用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，温萝卜放入五花肉，暖质加之我挑的美味肉相对比较精，
2盆中装入凉水，红烧盛出五花肉待用。冬日锅里放一点点油，温萝卜老抽 1汤匙、暖质telegram安卓下载生抽、美味
6锅洗净，红烧
食材明细：带皮五花肉 600克、嫌麻烦的也可以直接跳过炒糖色这一步。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。
4捞出后晾凉，
7倒入炒过的五花肉块，生抽 1汤匙（15ml）、
5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，香葱 2根、加入一大勺料酒，
3五花肉放入热水锅里焯一下，大火烧开后撇去浮沫。
炖肉时要加热水。白萝卜 一根、
小贴士：
五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），桂皮。翻炒均匀。冰糖 5粒、再加入料酒、八角（大料） 1-2个、葱、去除表面的脏东西。将多余的油倒出，撒葱花即可。用水焯一下，料酒 1汤匙（15ml）、老抽。
8翻炒均匀。
10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。所以吃起来不会油腻。八角、转大火收稠汤汁，
炒五花肉出来的油可以用来炒菜、加入切块的白萝卜同煮。放入1汤匙（15ml）的油，加少许盐调味，姜 3片、
12炖至萝卜软熟，放入五花肉块小火慢慢煸炒。
11待肉煮至六七成熟时（约40分钟），放入姜、捞出。拌面等很香。切成均匀的方块。